2024/4/16（火）
結論。
やっぱり農業は大事だ！
将来実家の休耕田で雑穀を作る！
なんだなんだ？急にきらきらさん、どうした？
母乳内にナノプラスチック混入、とか、日本の種に放射能、とか、農薬、とかネットを見れば見るほど不安がよぎる。
食の安全が年々危うい。
食べる物から心身が出来る。
私が今後廃業することがあったら食べ物が買えない。
食べる物があればどんな世の中になっても不安はない。
私は長岡式酵素玄米（以下、長岡さん）を食べているので米を作るのが一番なのだが、
米は実家で作っている。
長岡さんだけでも十分おいしいのだが、食に遊びがない。
甘味なんていらないのだが、遊びがない。
長岡さんは遊びを求めない（と思う）。
10年以上の付き合いがある雑穀農家さんがおられる。
私が何かしら迷う事が起きた時に何かとお会いするご夫妻。
雑穀でスイーツまで作って、しかもおいしい！遊びがある！
雑穀は畑で育てるし、日照りでもたくましく育つので水管理はそれほど大変ではない。らしい。
人生設計立て直しで、今、まだ元気な時に動いちゃえ！と思い立ち、この春から雑穀栽培研修を受けることにしたのだ。
自分で作るのだから安心安全。間違いはない。
1回目の研修では人生2度目の目からウロコ！
1回目で感極まり泣いてしまった。これについては後日挙げる。
農業は科学だ！！！！！！
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